Wir erfuhren, dass der Hof ausschließlich Milchwirtschaft betreibt und derzeit 93 Kühe beherbergt. Es dauert ca. 2 Stunden, eine Kuh zu melken. Frisch geborene Kälbchen müssen, bis die Nabelschnur getrocknet ist, in eine separate Box, damit andere Kühe nicht daran nuckeln. Bei gutem Wetter sind die Kühe täglich acht Stunden auf der Weide. Gefüttert werden die Tiere mit Kraftfutter, Silage und Heu. In einer über 1000 Liter fassenden Tonne wird die Milch der Kühe bis zum Abtransport aufbewahrt. Neben dem Kuhstall konnten wir auch die Melkmaschinen, sowie die Traktoren und Werkzeuge des Hofes sehen. Nach der Führung beantwortete Herr Hesse noch geduldig unsere Fragen. Zum Abschluß konnten wir frische Milch in unsere mitgebrachten Flaschen füllen.
(Artikel von Philipp Berkner und Luca Sieper)
